Книга для тех, кто хочет узнавать пищевые растения в окружающей природе и использовать их в пищу или для домашних заготовок. Эта книга также и для жаждущих разнообразия гурманов и для ищущих новых подходов кулинаров, для тех, кто хочет достичь правильного и сбалансированного питания, дающего витамины и другие биологически активные вещества почти в любое время года. С помощью нее любители природы совсем другими глазами посмотрят на окружающий их мир, по-новому увидят совсем обычные травы, по которым привыкли ходить.
Автор: Н.Замятина Жанр: Кулинария Издательство: ИТИ Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10.7 МВ
|